경쟁우선순위 & 생산운영전략
경쟁우선순위
기업이 경쟁사와의 경쟁 환경에 대응하기 위해 어떤 분야를 우선적으로 경쟁을 위한 도구로 활용할 것인가를 정의
> 생산운영 관점에서의 경쟁우선순위
- 원가(cost)
- 품질(quality)
- 시간(time)
- 유연성(flexibility)
● 원가
생산 요소가 투입되어 제품이나 서비스로 완성되어 가는 변환과정에 투입되는 가치
원가를 기초로 경쟁
- 재료비, 노무비, 제조 간접비, 불량으로 인한 손실비용 등 제품 및 서비스의 생산에 소요되는 단위당 비용(원가)를 낮춤
+) 규모의 경제
일정 수준 이상의 제품을 생산하거나 서비스를 산출하여 규모의 경제를 확보하는 것이 필요
산출량 증가로 단위방 비용 감소 가능한 이유
고정비 분산 : 산출량이 많아질수록 산출(생산)단위당 할당되는 비용이 적어지게 되어 단위당 비용 절감효과가 나타남
건설비 감소 : 산출량이 많을수록 더 큰 시설을 필요로 하지만, 산출량이 2배라고 건설비가 2배가 되진 않음
대량구매에 따른 구매비용 절감
학습효과 증대 : 숙련도 향상, 불량률 감소, 재고 감소
규모의 비경제
산출량 증가에 따라 단위당 원가가 증가하는 현상
설비 규모의 복잡성, 비효율성, 과도한 고용, 조직의 관료화
● 품질
일관성
제품이나 서비스를 고객이 사전 기대한 것과 동일하게 제공
제품이나 서비스의 설계 규격과 일치하는 정도를 통해 평가
성능
우수한 성능을 가지고 허용 오차를 엄격하게 적용할 수 있도록 설계
● 시간
리드 타임
고객으로부터 주문을 받고 나서 제품을 인도하거나 서비스를 제공할 때까지 걸리는 시간
재고 혹은 여유생산능력을 통해 리드 타임 확보
적시 인도
소비자가 원하는 시간에 제품이나 서비스를 제공
개발속도
특정 제품이나 서비스에 대한 최초 기획에서부터 설계 과정을 거쳐 완제품이 생산되거나 서비스 제공이 시작되는 시간
● 유연성
질적 유연성
고객화
고객의 특정한 요구사항을 처리할 수 있는 정도
맞춤복, 유연생산시스템
양적 유연성
수요변동이 발생했을 때 신속하게 산출량을 늘리거나 줄여서 수요 변동에 대응할 수 있는 능력
계절에 따라 수요변동이 심한 업종의 경우에 중요한 우선순위
경쟁우선순위의 선택
낮은 원가 = 질적 유연성 저하
높은 품질 = 높은 원가
상충되는 경쟁우선순위 간에 우선순위 설정 필요
같은 업종이라도 기업의 경쟁전략에 따라 경쟁우선순위가 결정됨
생산 시스템 vs 서비스 시스템 비교
항목 | 생산 시스템 | 서비스 시스템 |
산출물 | 유형(제품) | 무형(서비스) |
고객참여 | 최소한의 참여 | 밀접하게 참여 |
재고 | 보유 가능 | 보유 불가 |
성과측정 | 비교적 쉬움 | 어려움 |
생산 및 소비시점 | 불일치 | 일치 |
설비형태 | 설비집약 | 노동집약 |
시장의 크기 | 넓음 | 좁음 |
시스템의 크기 | 큼 | 작음 |
입지 | 자유로운 입지선정 | 한정된 장소(고객 소재지) |
마케팅과의 관계 | 마케팅과 생산기능 분리 | 마케팅과 생산기능 결합 |
공정의 복잡성 | 복잡 | 단순 |
제조업의 경쟁전략
재고생산
사전에 미리 수요 예측하여 생산을 시작하고 확보된 재고 관리를 통해 고객 수요에 대응
일관된 품질, 저원가 우선
라인 프로세스
주문생산
고객의 주문에 맞추어 소량으로 제품을 생산
질적 유연성(고객화) 우선
주문조립생산
재고생산 + 주문생산
서비스업의 경쟁전략
표준화 서비스
한정된 유형의 대량 서비스를 반복적이고 동일한 형태의 표준화된 방식으로 제공
적시 인도, 저원가, 일관성 있는 품질
고객화 서비스
소수의 고도로 개별화된 서비스를 제공
질적 유연성, 높은 수준의 품질
주문조립생산
재고생산 + 주문생산
참고 도서 : 생산운영관리, 유성열외, 이프레스, 2015
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